Vivre naturellement. Fort. Ensemble
Tzatziki maison : frais, simple et toujours gagnant Quand le soleil commence à chauffer un peu plus, je pense automatiquement à des plats frais, légers et remplis de saveurs. Et dans ma cuisine, un classique qui revient souvent, c’est le tzatziki. Cette petite sauce grecque est parfaite comme trempette, accompagnement ou même comme base pour …
Que faire avec les restes de la dinde de l’Action de grâce ou de Noël ? Rien de plus simple que de faire un bouillon de dinde maison. Saviez-vous qu’il y a plusieurs bienfaits à consommer du bouillon à partir des os d’animaux ? En effet, le bouillon d’os est riche en collagène, qui peut …